Pierś z kurczaka w panierce.

Piersi z kurczaka należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą, następnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Pierś z kurczaka kroimy na pół i rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Rozbite mięso oprószamy delikatnie solą, pieprzem, papryką słodką w proszku. Jajko wbijamy do miseczki i rozmącamy widelcem. Do drugiego naczynia wsypujemy bułkę tartą. Rozbitego kotleta maczamy w jajku, następnie obtaczamy w bułce tartej. Takiego kotleta smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Smacznego :)