kessik

kessik

Kucharz
[Przepisów: 3]

Pierś z kurczaka z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

potrawa z rodzaju "co było w lodówce" ;)

Pierś z kurczaka z serem

Składniki:

Pierś z kurczaka z serem

 

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka z serem
Grubszą pierś z kurczaka przekroić wzdłuż by powstały dwa cieńsze kotlety (filety mniejsze zostawić jak są). Pora pokroić w półplasterki i przesmażyć na oleju aż zmięknie, doprawić solą i pieprzem. Ser pokroić w cienkie plasterki. Mięso delikatnie przyprawić vegetą i smażyć. Po przewróceniu mięsa na drugą stronę ułożyć na nim pokrojony ser a następnie przesmażonego pora. Przykryć przykrywką i smażyć tak jeszcze na małym gazie ok. 15-20s, po tym czasie można zdjąć z gazu. Przykrywkę podnieć po około minucie jak ser się całkiem roztopi.