Pierś z kurczaka zapiekany z włoszczyzną

Pierś z kurczaka myjemy osuszamy i doprawiamy przyprawą do kurczaka. Następnie piersi obsmażamy na maśle z obu stron. Włoszczyznę blanszujemy - odcedzamy i doprawiamy przyprawa uniwersalną. Odstawiamy do wystudzenia. Do zimnej włoszczyzny dodajemy majonez mieszamy. W naczyniu żaroodpornym układamy piersi układamy na nich włoszczyznę i nakładamy plasterek sera zółtego. Podlewamy bulionem i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 20 min w 180 stopniach.