Sposób przygotowania:
Pierwsze pulpeciki dla niemowlakaETAP 1:
Marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych lub średnich oczkach. Do marchewki dodajemy mięso, żółtko, kaszę mannę, mąkę ziemniaczaną, majeranek i suszoną natkę pietruszki. Wyrabiamy masę mięsną.
ETAP 2:
Z wyrobionej masy mięsnej formujemy małe pulpeciki.
ETAP 3:
Pulpeciki wrzucamy do osolonej wrzącej wody. Gotujemy przez ok. 25 minut. Podajemy z dodatkiem warzywnym i ziemniaczkami lub ryżem.