Sposób przygotowania:
Pigwówka – nalewka z pigwyDrobno posiekane owoce wrzucić do słoja, zalać wódką i odstawić na miesiąc. Nalewkę należy przefiltrować do butelek, na pokrojone w słoju owoce nasypać cukier, trzymając je w ciepłym miejscu, codziennie mieszając, aż uzyskamy syrop. Po miesiącu nalewkę należy połączyć z syropem dodając miód, niewielki skrawek skórki pomarańczy i pozostałe składniki. Całość powinna macerować się jeszcze przez dwa tygodnie, potem nalewkę należy dokładnie przefiltrować i dojrzewać jeszcze minimum dwa miesiące.
Świat Domowych Alkoholi | Przefermentuj to
