Sposób przygotowania:
Pijane bakalie
Bakalie pokroić. Pomarańczę wyszorować i pokroić w plastry. Ułożyć wszystko warstwami w słoiku przesypując ksylitolem (można zastąpić zwykłym cukrem lub miodem), karobem i przyprawami. Zalać alkoholem. Odstawić w ciepłe miejsce na 4-6 tygodni.