Sposób przygotowania:
Pijane śliweczki
Śliwki włożyć na durszlaku do wrzątku na 1-3 minuty, nastepnie przelać wodą i obrać ze skórki. Przygotować syrop z wody i cukru, gotować na malym ogniu , aż syrop zacznie naciągać , włożyć śliwki i szybko doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia wyjąc śliwki i przełożyć do malych wyparzonych słoików. Do zalewy dodać brandy i natychmiast zamykać pokrywkami. Pozostawić na 2 tygodnie, aby śliwki nabraly smaku.
