Sposób przygotowania:
Piwo grzane z żółtkami
Połowę piwa zagotować z przyprawami: goździki, cynamon, odcedzić.
Żółtka ubić z cukrem do białości na parze.
Do ubitych żółtek wlewać po trochu zagotowane piwo i ubijać, aż płyn zacznie gęstnieć.
Następnie podgrzać pozostałe piwo, wlać do piwa z żółtkami i wymieszać.
Podawać gorące w cienkich szklankach.
Żółtka ubić z cukrem do białości na parze.
Do ubitych żółtek wlewać po trochu zagotowane piwo i ubijać, aż płyn zacznie gęstnieć.
Następnie podgrzać pozostałe piwo, wlać do piwa z żółtkami i wymieszać.
Podawać gorące w cienkich szklankach.