Placki smażone z dynią

Oczyszczoną dynię kroimy na małe kawałki i gotujemy w niewielkiej ilości wody, aby się rozgotowała. Następnie odcedzamy i miksujemy. Ser mielimy maszynką do mięsa i dajemy do zmiksowanej dyni razem z jajkami, dokładnie mieszamy razem z posiekaną pietruszką oraz przyprawami. Tłuszcz rozgrzewamy na patelni i łyżką nakładamy placki i pieczemy z dwóch stron.