Placuszki bananowe na maślance

Do miski wlać maślankę. Dodać jajka, sól, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia. Zmiksować, natępnie dodać mąkę i ponownie zmiksować.

Banany obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Dodać do ciasta i wymieszać łyżką.

Rozgrzać patelnię z niewielką ilością oleju. Nakładać łyżką porcje ciasta. Lekko rozpłaszczyć łyżką.

Smażyć na średnim ogniu na ciemnozłoty kolor.