Placuszki cebulowo - parówkowe

Cebulę kroimy w drobną kostkę. Parówkę lub szynkę również kroimy w drobną kostkę. Mąkę, proszek do pieczenia, jajka, sól, pieprz i mleko mieszamy razem. Na koniec dodajemy parówkę i cebulę. I mieszamy wszystko razem, tak aby powstało jednolite ciasto. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy dużą łyżką porcje ciasta i smażymy po obydwu stronach ( przez proszek do pieczenia ciasto się rozrośnie). Można podać z ketchupem