Sposób przygotowania:
Placuszki serowo-ziemniaczane 2
Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i zetrzeć wraz z serem na tarce o drobnych oczkach. Dodać jajko i pokrojone w kostkę czosnek i cebulę. Dodać koperek, mąkę i do smaku pieprz czarny mielony i przyprawę kucharek. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Na rozgrzanym oleju smażyć placuszki z obu stron na kolor rumiany. Podawać na gorąco.
