Sposób przygotowania:
Placuszki z cukinii
1)Cukinie obieramy ze skórki i ścieramy na grubej tarce.
2)Wyciskamy jak najlepiej potrafimy wodę z cukinii, żeby była słucha.
3)Dodajemy jajko, sól, pieprz, drobno posiekanego pora.
4)Całość mieszamy, dosypujemy otręby owsiane. Odstawiamy na 5 - 10 minut.
5)Smażymy na patelni.
2)Wyciskamy jak najlepiej potrafimy wodę z cukinii, żeby była słucha.
3)Dodajemy jajko, sól, pieprz, drobno posiekanego pora.
4)Całość mieszamy, dosypujemy otręby owsiane. Odstawiamy na 5 - 10 minut.
5)Smażymy na patelni.