BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 802]

Placuszki z filetu z kurczaka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polecam pyszne placuszki z filetu z kurczaka. Placuszki są szybkie w wykonaniu ,nie drogie a za razem bardzo smaczne.

Placuszki z filetu z kurczaka

Składniki:

Placuszki z filetu z kurczaka

 

  • filet z kurczaka 1 podwójny,
  • sól, pieprz do smaku,
  • przyprawa do drobiu 1 łyżeczka,
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka,
  • papryka czerwona mielona słodka 1 łyżeczka,
  • przyprawa curry 1/2 łyżeczki,
  • majonez 2 -3 łyżki,
  • mąka poznańska 3 łyżki,
  • jajko 1 szt,
  • ząbki czosnku 3 ząbki,
  • masło klarowne do smażenia,

Sposób przygotowania:

Placuszki z filetu z kurczaka
Filet z kurczaka oczyszczamy, myjemy, osuszamy.

Następnie kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, dodajemy mąkę, majonez, jajko, oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko razem wymieszać, nakryć ściereczką i odstawić na 20 minut.

Po tym czasie rozgrzać patelnie, dodać masło klarowne.

Na rozgrzanym masełku smażyć placuszki na złoty kolor z obu stron. Podawać jako przekąskę, przystawkę.

Fajnie smakują podane z frytkami.

Tagi:

mięso danie