eli_555

eli_555

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1348]

Grillowane pieczarki Eli

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Przygotowałam duże pieczarki faszerowane kiełbasą, pokrojonymi nóżkami, cebulą i żółtym serem. Na wierzch dałam plasterki sers camembert i upiekłam na grillu.

Grillowane pieczarki Eli

Składniki:

Grillowane pieczarki Eli

pieczarki

farsz

  • 10 dkg kiełbasy krakowskiej
  • 1 cebula
  • 10 dkg sera żółtego
  • 2 łyżki oleju
  • nóżki pieczarek
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

dodatki

  • 1 serek camembert

Sposób przygotowania:

Grillowane pieczarki Eli

przygotowanie farszu

Grillowane pieczarki Eli
Drobniutko pokroić obraną z osłonki kiełbasę.

Kiełbasę obrać z osłonki i drobniutko pokroić.

przygotowanie farszu cd

Grillowane pieczarki Eli
Oczyszczone nóżki pieczarek drobno pokroić.

Z pieczarek wyjąć nóżki, oczyścić i drobniutko pokroić.

przygotowanie farszu cd

Grillowane pieczarki Eli
Obraną z łupinek cebulę drobno pokroić...

Cebulę obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę.

przygotowanie farszu cd

Grillowane pieczarki Eli
Na tarce z dużymi oczkami zetrzeć żółty ser.

Ser żółty zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.

przygotowanie farszu cd

Grillowane pieczarki Eli
Na patelnię z rozgrzanym olejem wyłożyć kiełbasę, nóżki i cebulę.

Na patelni rozgrzać olej, dodać kiełbasę, nóżki pieczarek, cebulę i usmażyć.

przygotowanie farszu cd

Grillowane pieczarki Eli
Farsz doprawić do smaku solą i pieprzem.

Usmażony farsz doprawić solą i pieprzem do smaku

przygotowanie farszu cd

Grillowane pieczarki Eli
Ser żółty dodać do farszu.

Do farszu dodać ser żółty i wymieszać.

przygotowanie pieczarek

Grillowane pieczarki Eli
Przygotować pieczarki do nadziewania.

Przygotować oczyszczone pieczarki bez nóżek do nadziewania.

przygotowanie pieczarek cd

Grillowane pieczarki Eli
Napełnić farszem przygotowane pieczarki.

Pieczarki napełnić farszem.

przygotowanie pieczarek cd

Grillowane pieczarki Eli
Pokroić w plastry ser camembert.

Ser camembert pokroić w plasterki.

przygotowanie pieczarek cd

Grillowane pieczarki Eli

Na przygotowane pieczarki położyć plasterki sera camembert. Pieczarki upiec na grillu. Smacznego!