Sposób przygotowania:
Placuszki z jabłekMarchew
umyć, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Dodać 2 łyżki kaszy
manny, ubite jajka, kefir, sodę, sól. Odstawić na 20-30 minut. Jabłka zetrzeć
na tarce o dużych otworach, dodać do ciasta. Wymieszać. Na patelni rozgrzać
olej. Kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz ciasto. Smażyć placuszki z obu stron na
złoty kolor. Podawać posypane cukrem pudrem lub ze śmietaną.
