Placuszki z kaszy manny

Do zamykanego naczynia wsyp kasze manną i zalej ją mlekiem. Pozostaw ją na całą noc (chyba, że nie macie tyle czasu to pozostaw w ciepłym miejscu ale nie gorącym na 2-3 godz.).

Do kaszy i mleka dodaj cukier, aromat waniliowy i żółtka. Białka jajek ubij na sztywna pianę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.

Smaż na dobrze rozgrzanym oleju.