Placuszki z kaszy manny

W misce łącze wszystkie składniki - wsypuję kaszę manną, proszek do pieczenia, cukier puder, sól - mieszam, a następnie dodaję mleko, jajko, tłuszcz i wszystko dokładnie mieszam. Odstawiam na kwadrans. Po tym czasie smażę na niewielkiej ilości oleju, na średnim ogniu na rumiano - po kilka min z każdej strony. Podaję z ulubionymi dodatkami.