Sposób przygotowania:
Płotki Eli z pomysłem na
Ryby umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Z płotek wyciąć płetwy i oskrobać je z łusek. Pomysł na wymieszać z przyprawą do ryb. Ryby natrzeć mieszanką przypraw na zewnątrz i wewnątrz. Płotki z przyprawami włożyć do lodówki na 2 godziny. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem i włożyć płotki z przyprawami. Do ryb wląć wodę i przykryć naczynie pokrywką. Włożyć naczynie z rybami do zimnego piekarnika i nastawić na 200 stopni celsjusza. Piec rybę około 40 minut. Wyjąć naczynie z piekarnika i wyłożyć ryby na talerze. Płotki podawać z ziemniakami polanymi powstałym sosem i surówkami lub ogórkami. Smacznego!