Podwójnie pomidorowo-ogórkowa surówka

Pomidory myjemy i osuszamy . Pomidorki czerwona i zółte kroimy w plasterki i układamy je na przemian na półmisku . Ogórki zielone dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w kosteczkę . Układamy po jednej stronie pomidorków. Ogórki kiszone odcedzamy z zalewy kroimy także w kosteczkę i układamy z drugiej strony pomidorów . Całość solimy i doprawiamy pieprzem świeżo mielonym . Na koniec kropimy olejem i chłodzimy .