slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 979]

Pieczone polędwiczki z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zapraszam na pyszne i soczyste pieczone polędwiczki z kurczaka. Pieczone polędwiczki są szybkie i proste w przygotowaniu.

Pieczone polędwiczki z kurczaka

Składniki:

Pieczone polędwiczki z kurczaka

 

  • 350 g polędwiczek z kurczaka
  • 2 czubate łyżeczki przyprawy do złocistego kurczaka
  • 5 łyżek kukurydzianej bułki tartej
  • 1 jajko
  • duża szczypta soli

Sposób przygotowania:

Pieczone polędwiczki z kurczaka
Polędwiczki opłukujemy i osuszamy, przyprawiamy połową przyprawy do kurczaka, zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.

Jajko mieszamy z solą. Na drugim talerzu mieszamy bułkę tartą z przyprawą. Wyjmujemy polędwiczki z lodówki. Każdy kawałek najpierw obtaczamy w jajku a następnie w panierce. Układamy polędwiczki na blaszce i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy przez 40 minut w 180 stopniach pod przykryciem, a następnie przez 15 minut bez przykrycia (również w 180 stopniach).

Upieczone polędwiczki podajemy w towarzystwie surówki.