Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1343]

Polędwiczki z kurczaka z 2 serami i brzoskwinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybkie danie, które smakuje chyba każdemu. Mój sposób na błyskawiczny obiad - polędwiczki z kurczaka z dwoma serami i brzoskwiniami.

Polędwiczki z kurczaka z 2 serami i brzoskwinią Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Polędwiczki z kurczaka z 2 serami i brzoskwinią

 

Sposób przygotowania:

Polędwiczki z kurczaka z 2 serami i brzoskwinią
Polędwiczki oczyszczamy, posypujemy solą i pieprzem, panierujemy w bułce tartej i jajku, obsmażamy nana oleju.

Polędwiczki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na każdej polędwiczce kładziemy kawałek brzoskwini i ser - na niektórych ser gorgonzola, na innych kawałek mozzarelli. Polędwiczki wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i pieczemy ok. 15 minut.

Podajemy z ziemniakami i surówką.
Polędwiczki z kurczaka z 2 serami i brzoskwinią
Polędwiczki po usmażeniu, a przed pieczeniem