Pomidory pod pierzynką

31 sie 2018 23:43
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Pomidory pod pierzynką są bardzo proste w przygotowaniu. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do grilla, kanapek czy obiadu. Można tez zjeść sobie same tak po prostu z bagietką. Sos najlepiej schłodzić wcześniej w lodówce.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pomidory pod pierzynką

4-5 pomidorów
7 kopiastych łyżek gęstej śmietany lub jogurtu
3 kopiastych łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
4 łyżki drobno startego żółtego sera
sól, pieprz
posiekana natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Pomidory pod pierzynką

Do miseczki przełożyć śmietanę i majonez. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz trochę soli i pieprzu do smaku. Całość wymieszać. Dodać 3 łyżki drobno startego sera i ponownie wymieszać.

Pomidory umyć, osuszyć, można obrać ze skórki jak ktoś nie przepada. Pokroić w plastry ułożyć na talerzu. Polać wcześniej przygotowanym sosem. Posypać resztą startego sera i posiekaną natką pietruszki.