Porterówka z wanilią

Portera przelać do garnka cienkim strumieniem, aby się nieco odgazowało. Dosypać cukier biały i trzcinowy. Ogrzewać ostrożnie, aby nie wykipiało - cały czas mieszać. Nie może się zagotować! Zdjąć z palnika i odstawić do ostygnięcia. 

Kiedy piwo będzie miało temp. pokojową dolać spirytus i ekstrakt waniliowy.

Dokładnie wymieszać i przelać do butelek - po szczelnym zakręceniu odstawić na 4-6 tygodni w chłodne miejsce do zmacerowania.