Powidła śliwkowe wg Danusi

Śliwki umyć,osączyć,wypestkować. Przełożyć śliwki do większego garnka i prażyć na wolnym ogniu przez ok.1,5 godz.bez przykrycia,często mieszając. Prażę tak śliwki przez 4 dni. Następnego piątego dnia,dodać cukier,doprowadzić do zagotowania na bardzo słabym ogniu. Gorące powidła nakładam do wyparzonych słoików,zakręcam i odstawiam do góry dnem.