Sposób przygotowania:
Roladki z suszoną śliwkąI
![Roladki z suszoną śliwką Roladki z suszoną śliwką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/roladki-z-suszona-sliwka-595342.jpg)
1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, posypuję pieprzem, majerankiem oraz solą.
2. Na każdym kawałku mięsa układam po dwie śliwki suszone.
II
![Roladki z suszoną śliwką Roladki z suszoną śliwką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/roladki-z-suszona-sliwka-595343.jpg)
3. Mięso zwijam w roladki, owijam boczkiem i smażę na rozgrzanym oleju.
III
![Roladki z suszoną śliwką Roladki z suszoną śliwką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/roladki-z-suszona-sliwka-595344.jpg)
4. Gdy boczek się zarumieni, podlewam bulionem, dodaję pesto i gotuję około 30 minut, co jakiś czas odradzając roladki na drugą stronę.
5. Na koniec wlewam śmietanę.
IV
6. Roladki gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką.
7. Smacznego.
Pan Zmieszany
zpm-karol.pl/product/boczek-swojski-z-zalasku-500g/