Przecier truskawkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Po zmiksowaniu owoców gotujemy je z cukrem żelującym przez minutę.

Przecier truskawkowy

Składniki:

Przecier truskawkowy

 

  • 1 kg truskawek
  • 1 opakowanie cukru żelującego

Sposób przygotowania:

Przecier truskawkowy
Truskawki umyć, pozbyć się szypułek, zmiksować w blenderze. Truskawki wymieszać z cukrem żelującym i doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając. Gotować jeszcze przez minutę, po czym zdjąć z ognia. truskawki mieszamy tak długo , aż zniknie piana. Nakładamy jeszcze gorące do słoików , które zakręcamy i stawiamy na 5 minut do góry dnem.