Kompot z agrestu

Kompot z agrestu jest słodki, smaczny i orzeźwiający. Można go podać do obiadu lub przygotować w słoikach na zimę. Do zrobienie napoju wykorzystuje się dojrzałe owoce. Należy ugotować je w wodzie z dodatkiem miodu lub umieścić w słoikach i zalać syropem z wody i cukru. Kompot warto wzbogacić świeżymi cząstkami jabłek bądź gruszek, czarną i czerwoną porzeczką, cytryną, pomarańczą, żurawiną oraz przyprawami, na przykład cynamonem i imbirem. Napój agrestowy doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.