Kompot agrestowo-porzeczkowy

Agrest umyć dokładnie, usunąć gałązki listki i ogonki. Wrzucić do garnka. Porzeczkę podobnie oczyścić, umyć, i wsypać do agrestu. Dodać cukru (można wsypać więcej. Wg upodobań smakowych). Owoce zalać wodą i zagotować. Gotować na małym ogniu około 5 minut. Zdjąć z ognia, przykryć pokrywką i odstawić do ostudzenia.Odcedzić kompot od owoców i schłodzić. Rozlać do szklaneczek i podawać