Sposób przygotowania:
Kompot agrestowy
Agrest przebieramy, dokładnie myjemy pod bieżąca wodą, oczyszczamy z ciemnych końcówek. Owocami napełniamy litrowe słoiki. Do każdego słoika dajemy po 3-4 łyżki cukru. Uzupełniamy wodą do 3/4 wysokości słoika. Kompoty pasteryzujemy około 20 minut. Owoce z kompotu możemy wykorzystać do placka, a sam kompot rozmaić z odrobiną wody.