Przystawka marchewka w śmietanie

Marchewki myjemy ,obieramy i ścieramy na tarce duże oczka . Kostkę bulionową rozpuszczamy w wodzie i zalewamy nią marchewkę . Gotujemy na małym ogniu ,aż marchewka będzie miękka uwaga nie mozna rozgotować . Następnie zaciągamy ją śmietaną -jak jest więcej bulionu to można dodać osrobine mąki .Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem