slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 858]

Pudding chia z domowym kisielem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na smaczny oraz bezglutenowy pudding chia z domowym kisielem oraz świeżymi truskawkami. Pudding w pięknych kolorach zachęca do jedzenia. Polecam na śniadanie lub podwieczorek.

Pudding chia z domowym kisielem

Składniki:

Pudding chia z domowym kisielem

 

Sposób przygotowania:

Pudding chia z domowym kisielem
Do szklanki przelewamy mleko, wsypujemy chia, mieszamy i odstawiamy na ok. 4 godz w chłodne miejsce.

Robimy kisiel: do garnka przelewamy 3/4 szkl napoju, dodajemy roztrzepane żółtko oraz masło i wstawiamy na gaz. Podgrzewamy na małym ogniu. Do pozostałego napoju wsypujemy mąkę kukurydzianą i mieszamy, aż nie będzie grudek. Gdy napój w garnku zacznie się gotować, wlewamy do niego pozostały napój z mąką i gotujemy jak normalny kisiel, odstawiamy do ostygnięcia.

Jak pudding będzie już gęsty przekładamy go do dwóch pucharków. Na pudding wkładamy zimny kisiel. Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy je w kosteczkę. Układamy truskawki na górze.

Tagi:

deser