Sposób przygotowania:
Banany smażone w cieścieETAP 1:
Mąkę przesiać do miski. Wbić jajko. Wsypać cukier waniliowy, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Dolać mleko i zapach waniliowy. Zmiksować na jednolite gładkie ciasto bez grudek. Powinno mieć bardziej gęstą konsystencję niż ciasto naleśnikowe. Chodzi o to żeby ładnie oblepiało banany i nie spływało z owoców.
Banany pokroić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek obtaczać w cieście i kłaść na rozgrzany olej.
Smażyć z każdej strony na złotobrązowy kolor. Po usmażeniu wykładać na ręcznik papierowy.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
