Pulchne naleśniki po amerykańsku

Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, następnie wymieszać to z cukrem.

Dokładnie roztrzepać jajka, można użyć miksera na wolnych obrotach.

Połowę masła rozpuścić.

Dodać do jajek maślankę, następnie roztopione masło i mąkę- cały czas miksując aż do momentu uzyskania jednolitej masy.

Pozostałą część masła rozgrzać na patelni i smażyć na nim niewielkie placki. Nie należy przesadzać z ilością ciasta na jeden placek, ze względu na zawartość proszku do pieczenia.

Podawać ciepłe, polane syropem lub miodem. Można ozdobić kolorowymi perełkami lub innymi słodkościami- wszystko zależy od naszej wyobraźni ;).

SMACZNEGO!!