Mniam1

Mniam1

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 870]

Puszysty omlet z pomarańczą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Bardzo puszysty omlet na świąteczne śniadanie.

Puszysty omlet z pomarańczą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Puszysty omlet z pomarańczą

 

 

Sposób przygotowania:

Puszysty omlet z pomarańczą
Białka oddzielić od żółtek i ubić sztywną pianę. Na najwyższych obrotach miksera dodać cukier, a następnie po jednym żółtku. Dosypać mąkę i delikatnie wmieszać łopatką w masę. Pomarańczę pokroić na cząstki, bez białych części. Patelnię (śr 24cm) wysmarować masłem, ułożyć pomarańcze. Wlać masę. Podpiekać na małym ogniu. Kiedy zacznie się ścinać ostrożnie przewrócić na drugą stronę. Można pomóc sobie za pomocą talerza. Gorący posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Puszysty omlet z pomarańczą
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i po jednym żółtku.
Puszysty omlet z pomarańczą
Wsypać mąkę i delikatnie wmieszać w masę.
Puszysty omlet z pomarańczą
Patelnię wysmarować masłem i wyłożyć cząstki pomarańczy.
Puszysty omlet z pomarańczą
Na pomarańcze wlać masę i wyrównać na powierzchni.

Tagi:

jajko jajka omlet