Pychotka nowodworska

Ryż ugotować w wodzie z małą szczyptą soli,szczyptą cynamonu i łyżeczką z soku z cytryny,dokładnie odsączyć.Serek wymieszać ze śmietaną na jednolity krem.Truskawki oczyścić i pokroić na ćwiartki,wymieszać z kremem twarożkowym,ewentualnie dosłodzić.Ryż polać sosem truskawkowym,można też przybrać listami melisy lub mięty.