Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 774]

Pyszne korniszony

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczne korniszony, na zimę jak znalazł do wszelkiego rodzaju sałatek lub po prostu do pochrupania :)

Pyszne korniszony

Składniki:

Pyszne korniszony

 

Sposób przygotowania:

Pyszne korniszony
Ogórki myjemy i zalewamy zimną wodą z dodatkiem 3 łyżek soli. Zostawiamy na całą noc.

Następnie odcedzamy ogórki z solanki.

Gotujemy zalewę: wodę z octem oraz z dodatkiem 3 łyżek cukru i 1 łyżki soli.

Dodajemy do niej 2 listki laurowe, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego. Do każdego słoika wkładamy po ząbku czosnku, koper, ziele, pieprz, gorczycę, liść laurowy, chrzan.

Następnie układamy ogórki. Zalewamy gorącą zalewą. Pasteryzujemy przez 15 min.