Pyszny kurczak po tajsku wg Konczi

Makaron ryżowy zalewamy wrzącą wodą, przykrywamy i odstawiamy na około 3-5 minuty (dokładny przepis dla każdego makaronu na opakowaniu), warzywa chińskie wrzucamy do woka i podduszamy przez kilka minut na niewielkiej ilości oleju. Kurczaka kroimy w paski, do miseczki wlewamy sos sojowy, dodajemy imbir oraz pieprz i sól, w powstałej marynacie obtaczamy kurczaka i pozostawiamy na około godzinę, następnie nabijamy go na szpatułki do szaszłyków i smażymy na oleju na złoty kolor z każdej strony, Na talerzu układamy porcję warzyw następnie porcję makaronu i upieczonego kurczaka.