julcia12437

julcia12437

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Pyzy ziemniaczane z kapustą podsmażaną

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczne Pyzy domowej roboty :)

Pyzy ziemniaczane z kapustą podsmażaną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyzy ziemniaczane z kapustą podsmażaną

 

Sposób przygotowania:

Pyzy ziemniaczane z kapustą podsmażaną
Na początek ugotowane dzień wcześniej ziemniaki wysypujemy na stolnicę, uklepujemy środek i wbijamy jajko. Następnie wsypujemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto przekrajamy na pół i jeszcze raz na pół. Wlewamy wodę do garnka i wsypujemy sól. Robimy średniej wielkości kulki, tocząc w mące. Kiedy zrobimy kulki wrzucamy do gotującej wody kulki i gotujemy. Gdy kulki - pyzy wypłyną na wierzch, odcedzamy na durszlaku i nakładamy. Możemy podawać z podsmażaną kapustką kiszoną z cebulką : https://gotujmy.pl/podsmazana-kapustka-kiszona-z-cebulka,przepisy,182358.html . Smacznego :)
Pyzy ziemniaczane z kapustą podsmażaną
Ziemniaki wysypujemy na stolnicę i wbijamy do nich jajko.
Pyzy ziemniaczane z kapustą podsmażaną
Następnie dodajemy do ziemniaków i jajka mąkę i wyrabiamy.
Pyzy ziemniaczane z kapustą podsmażaną
Wyrobione ciasto przekrajamy na pół i jeszcze raz na pół i formujemy kulki.
Pyzy ziemniaczane z kapustą podsmażaną
Do gotującej się wody wrzucamy kulki i gotujemy pyzy.