Sposób przygotowania:
Racuszki z jabłkiem wg Agi
Mleko wlewamy do garnka, dodajemy cukier, i cukier waniliowy. Mieszamy następnie dodajemy roztrzepane wcześniej jajka, sól i wszystko razem mieszamy najlepiej mikserem. Na koniec dodajemy mąkę, żeby ciasto zgęstło. I mieszamy. Jabłka łupimy i kroimy w talarki. Dodajemy po parę talarków do ciasta. Margarynę roztapiamy na patelni. I łyżką układamy jabłko z ciastem. Smażymy z obydwu stron. Posypujemy cukrem pudrem.