Razowy makaron z sosem tuńczykowym

W osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy makaron gotujemy al dente. Cebulkę kroimy kosteczkę. Pomidorka oparzamy i również drobno kroimy. Na patelni podsmażamy cebulkę dodajemy pomidory i razem dusimy około 3 minuty, następnie dodajemy łyżeczkę koncentratu pomidorowego i przeciśnięty ząbek czosnku - dusimy około 3 minut. Dodajemy odsączonego tuńczyka , dokładnie mieszamy i ściągamy z ognia. Do miski wrzucamy ugotowany makaron i dodajemy uzyskany sos z cebulki, pomidorów i tuńczyka. Dokładnie wymieszać. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką. Smacznego.