Sposób przygotowania:
Renety na maślano
Renety obrać, pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne. Wymieszać z połową cukru. 5 dag masła rozgrzać na patelni. Wsypać pozostały cukier i szczyptę soli. Wsypać jabłka. Zarumienić. Przykryć. Dusić na małym ogniu jeszcze kwadrans. Przełożyć jabłka na talerz. Na patelnię dodać pozostałe masło. Stopić. Sosem polać jabłka.