Sposób przygotowania:
roladki z suma z warzywami
Filet umyj,osusz,przekrój wzdłuż na pół pokrój na mniejsze porcje które skrop sokiem z cytryny,oprósz solą,pieprzem i przyprawą do ryb. Obraną marchew pokrój w plastry,cebulę obierz pokrój w piórka,pomidora na cząstki,pora oraz paprykę w paski. Na każdym filecie z ryby połóż pokrojoną marchew,pora,cebulę,paprykę i pomidora.skrop olejem i zwiń a na samym końcu zepnij wykałaczką.Każdą roladkę owiń folią aluminiową posmarowaną olejem,połóż roladki na grillu i grilluj około 30 minut obracając.