WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1680]

Roladki z szynki z twarożkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pomysł na fajną przekąskę na imprezę lub na domowe śniadanie. Plastry delikatnej szynki drobiowej zwinięte z pikantnym twarożkiem z rzodkiewką i ziołami.

Roladki z szynki z twarożkiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Roladki z szynki z twarożkiem

 

  • Kilka plastrów szynki (u mnie drobiowa)
  • ok. 150g białego sera zmielonego
  • kilka rzodkiewek
  • łyżeczka chrzanu ostrego ze słoiczka
  • szczypiorek
  • koperek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Roladki z szynki z twarożkiem

ETAP 1:

Biały ser przełożyć do miseczki. Dodać do niego chrzan i wymieszać. Rzodkiewki umyć i osuszyć i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.

Dodać do sera. Kilka wąsów szczypiorku pozostawić do przewiązania roladek a resztę posiekać i dodać do twarożku.

Koperek również posiekać i dodać do twarożku. Twarożek posolić, przyprawić pieprzem i dobrze wymieszać.

Na talerzyku lub desce układać plaster szynki, na środku układać ok. 1 łyżkę twarożku i zwijać. Roladkę przewiązywać szczypiorkiem.

Powinno wyjść ok. 3-4 roladki.

Roladki z szynki z twarożkiem
Roladki z szynki zwinięte z twarożkiem przed przewiązaniem
Roladki z szynki z twarożkiem
porcja twarożku ułożona na plastrze szynki przed zwinięciem
Roladki z szynki z twarożkiem
Twarożek wymieszany ze wszystkimi dodatkami