Sposób przygotowania:
Roladki z szynki z twarożkiemETAP 1:
Biały ser przełożyć do miseczki. Dodać do niego chrzan i wymieszać. Rzodkiewki umyć i osuszyć i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Dodać do sera. Kilka wąsów szczypiorku pozostawić do przewiązania roladek a resztę posiekać i dodać do twarożku.
Koperek również posiekać i dodać do twarożku. Twarożek posolić, przyprawić pieprzem i dobrze wymieszać.
Na talerzyku lub desce układać plaster szynki, na środku układać ok. 1 łyżkę twarożku i zwijać. Roladkę przewiązywać szczypiorkiem.
Powinno wyjść ok. 3-4 roladki.