Sposób przygotowania:
Rolki z szynki gruszki i rukoli
Gruszki umyj przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i każdą połówkę przekrój na 4 cząstki. Skrop sokiem z cytryny. Na plasterkach synki układaj gruszki, gałązki rukoli, oraz płatki parmezanu. Zwijaj w ruloniki.