Rosół ze swojskim domowym makaronem

Mięso na rosół dokładnie myjemy, wkładamy do garnka zalewamy wodą i stawiamy do gotowania. 

Dodajemy obraną, umytą marchewkę, pietruszkę, kawałek selera.

Podpiekamy obraną cebule i dorzucamy do rosołu.

Doprowadzamy do zagotowania, ściągamy szumowiny, zmniejszamy płomień gazu dodajemy por, liść lubczyku, doprawiamy przyprawami do smaku.

Rosół gotujemy około 1 - 1,5 godziny, do miękkości mięsa i jarzyn.

Podajemy z ugotowanym swojskim domowym makaronem, posypujemy posiekaną natką pietruszki.

oto link na swojski domowy makaron;

https://gotujmy.pl/swojski-domowy-makaron,przepisy-dania-przepis,267212.html