Różana sałatka z gruszką

Sałatę myjemy ,suszymy i rwiemy na kawałki . Układamy na talerzu .Gruszkę kroimy w kosteczkę lub słupki . Natkę siekamy dodajemy do sałatki . z szynki robimy różyczki w środek kładziemy oliwkę . Robimy sos .Do oliwy z oliwek dodajemy trochę wody ok 1 łyżeczkę na 2 łyzki oliwy ,soku z limonki miodu dla złagodzenia smaku ,pieprzu i soli do smaku .Dobrze mieszamy dodajemy do sałatki .Ozdabiamy koperkiem świeżym .Podajemy