Rukola z nowalijkami i orzeszkami

Rukole myjemy osuszamy i układamy na talerzach. Ser mozzarella odsączamy i kroimy w kosteczkę -posypujemy nią sałatę. Rzodkiewki dobrze umyte kroimy w plasterki. Ogórka dobrze myjemy i kropimy w kawałki. Całą sałatkę posypujemy pokrojoną dymka i orzeszkami. Dodajemy pieprz i sól morska do smaku. wszystko kropimy olejem orzechowym.