Ruloniki naleśnikowe z jagodami

Robię naleśniki: W misce roztrzepuję trzepaczką mleko z jajkiem i mąką pszenną do otrzymania gładkiego ciasta bez najmniejszej grudki. Odstawiam na 15 minut. Po tym czasie smażę cienkie naleśniki na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Nabieram łyżką wazową porcje ciasta naleśnikowego i smażę naleśniki na średnim ogniu. Gdy usmażę wszystkie naleśniki, smaruję każdego z osobna jagodami ze słoika i zawijam ściśle w rulon. Od razu podaję na ciepło.