Ryżowa sałatka z wędliną

09 lut 2019 20:04

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2

ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczną, prostą w przygotowaniu i tanią sałatkę ryżową. Sałatka jest świetna na kolację. Możemy również zabrać ją w pojemniku do pracy. Polecam.

Składniki:

Ryżowa sałatka z wędliną

1 szkl ugotowanego białego ryżu
2 ogórki konserwowe
50 g wędliny w plastrach
3 łyżki kukurydzy z puszki
2 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1/4 łyżeczki soli i pieprzu

Sposób przygotowania:

Ryżowa sałatka z wędliną

Do miski przekładamy ugotowany ryż oraz kukurydzę. Wędlinę kroimy drobno i dodajemy do ryżu. Ogórki kroimy w kosteczkę i dodajemy do pozostałych składników, mieszamy. Następnie obieramy jajka, kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników.

Na koniec dokładamy jogurt naturalny, majonez oraz przyprawy. Mieszamy.